Vegetables baby 蔬果寶寶

蔬果寶寶

苦瓜叔叔蔬果寶寶
產期月份
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
熱量(kcal)19.601
水分(g)94.335
粗脂肪(g)0.126
粗蛋白(g)0.884
灰分(g)0.494
總碳水化合物(g)4.161
膳食纖維(g)3.228
糖質總量(g)0.485
葡萄糖(g)0.431
鈉(mg)1.968
鉀(mg)202.419
鈣(mg)19.390
鎂(mg)14.379
磷(mg)28.056
鐵(mg)0.258
鋅(mg)0.179
銅(ug)8.310
膽固醇(mg)
維生素A效力(1)(I.U.)7.076
維生素A效力(2)(RE)(ug)0.708
α-胡蘿蔔素(ug)
β-胡蘿蔔素(ug)4.245
維生素E效力(α-TE)(mg)0.522
維生素E總量(mg)0.572
維生素C(mg)47.262
維生素B1(mg)0.044
維生素B2(mg)0.026
維生素B6(mg)0.074
維生素B12(mg)
葉酸(ug)65.233

產地地區名稱

食物分類:蔬菜類
食材名稱:苦瓜平均值
俗名:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘
產期:4月,5月,6月,7月,8月,9月 產地:桃園:新屋,新竹:尖石、五峰、峨嵋,花蓮:吉安、秀林、新城、壽豐,台中:后里
營養療效:含豐富的維生素B1,味甘苦。